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話題の台湾スイーツ!福岡市で豆花が味わえるお店3選
2026.08.13 ローカル情報
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暑い季節につるっとおいしい台湾発のヘルシースイーツ「豆花(トウファ)」。今回は福岡市内で豆花を楽しめるおすすめのお店を3軒ご紹介します。
豆花(トウファ)ってどんなスイーツ?
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豆花は、豆乳を固めた台湾伝統のスイーツです。ぷるぷるとしたやわらかな食感と、豆乳のやさしい甘みが特徴で、甘すぎない味わいが日本人にも人気を集めています。見た目もシンプルで美しく、SNSでもよく話題になるスイーツです。
トッピングはお店によってさまざまで、小豆・ピーナッツ・タピオカ・芋圓(タロイモ団子)・仙草ゼリーなどが定番です。温かいシロップと一緒にいただく「温豆花」と、冷やして食べる「冷豆花」の2種類があり、季節や気分に合わせて楽しめます。暑い夏は冷たい豆花が特に人気です。
カロリーが比較的低くヘルシーな点も魅力で、「甘いものが食べたいけどカロリーが気になる」という方にもおすすめ。台湾では朝食やおやつとして日常的に食べられており、近年は福岡でも味わえるお店が増えてきています。
SHO SHIN TEA(初心茶室)
画像出典:SHO SHIN TEA(初心茶室)公式Instagram
警固エリアにある「SHO SHIN TEA(初心茶室)」は、台湾スイーツ・点心・生タピオカを専門とする本格派のお店です。
豆花は季節や仕入れ状況に応じて内容が変わることがあり、さまざまなトッピングとの組み合わせが楽しめます。
素材にこだわった豆乳を使った豆花はなめらかな口当たりが人気です。豆花のほかに、本格的な台湾茶や生タピオカドリンクも人気メニューです。
UberEatsや出前館でのデリバリーにも対応しており、おうちでも台湾スイーツを楽しめます。「赤坂」駅から徒歩約8分と天神エリアからもアクセスしやすい立地です。
SHO SHIN TEA(初心茶室)
住所:福岡市中央区警固2-16-6
URL:https://www.shoshintea.com/
台湾スイーツ 季節風
画像出典:台湾スイーツ 季節風 公式Instagram
姪浜駅北口すぐそばにある「台湾スイーツ 季節風」は、本場台湾の味を大切にした豆花専門店です。
豆乳から手作りする豆花は、豆の風味が濃くなめらかな食感。トッピングの種類も豊富で、もっちりした芋圓や甘みのある小豆など、自分好みに組み合わせて楽しめます。
季節に合わせたメニューも展開しており、夏はひんやり冷たい豆花、冬は温かい豆花と1年を通して訪れたいお店です。台湾ならではの魯肉飯などのフードメニューも人気で、食事のあとにスイーツも楽しめるのが魅力です。
姪浜駅から徒歩すぐのアクセスの良さも魅力で、仕事帰りや週末のおやつタイムに立ち寄りやすい立地です。
台湾スイーツ 季節風
住所:福岡市西区姪の浜4-22-16 駅北ビル 101
URL:https://www.instagram.com/taiwansweets_kisetsufu/
臺灣小吃 3號(サンハオ)
画像出典:臺灣小吃 3號 公式Instagram
地下鉄七隈線・六本松駅から徒歩約5分。路地裏の商業施設「裏.六本松プロジェクト」内にある「臺灣小吃 3號(サンハオ)」は、台湾料理と豆花を一緒に楽しめるユニークなお店です。
九州各地を回るキッチンカーで人気を集めた「食農雑技集団」による初の実店舗で、2026年3月にオープンしました。
店名の「3號(サンハオ)」は「人が好き・食が好き・台湾が好き」という3つの思いから名付けられたもので、店主の台湾への深い愛情が伝わってきます。
デザートとして提供される豆花は、芋圓・ピーナッツ・小豆・白木耳(白きくらげ)など具だくさんで食べ応え十分。魯肉飯(ルーローハン)や鹹豆漿(シェントウジャン)などの台湾定番グルメとセットで味わえるのが、他のお店にはない魅力です。
ランチメニューとして豆花付きのセットを注文すれば、食事とスイーツをまとめて堪能できます。
臺灣小吃 3號(サンハオ)
住所:福岡市中央区谷1-14-2 2階3号室
URL:https://www.instagram.com/3hao_fukuoka/
豆花は見た目もかわいく、ヘルシーで暑い季節にもつるんと食べられる台湾スイーツです。今回ご紹介した3店はそれぞれに個性があり、雰囲気や食べ方のスタイルも異なります。気になるお店があればぜひ足を運んでみてくださいね。