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休日にいかが？材料3つ以下で作る手作りおやつ

2026.10.22 生活のお役立ち情報

「今日は予定がないな」という休日、おやつを気軽に手作りしてみませんか？家にある身近な食材や、スーパーで手軽に買える食材を使って、「材料3つ以下」で作れる簡単おやつを3つご紹介します。

身近な材料で手作りおやつタイム

手作りお菓子と聞くと、材料をたくさんそろえたり、特別な道具が必要だったりして難しそうなイメージを持つ人も多いかもしれません。でも実は、少ない材料で作れる簡単なおやつもたくさんあります。

今回は、スーパーやコンビニですぐに手に入るホットケーキミックスをベースにした3つのレシピを紹介します。オーブンやレンジ、トースターがあれば作れるものばかりなので、特別な道具も必要ありません。

計量スプーンとボウルさえあれば準備は十分。洗い物も少なく済むので、片付けの手間を減らしたい人にもぴったりです。分量を守れば失敗しにくいのも、初心者にうれしいポイントです。

材料3つで作る、外はサクッと中しっとりスコーン

まずご紹介するのは、ホットケーキミックス・バター・牛乳の3つだけで作れるスコーンです。

＜材料＞　6個分
ホットケーキミックス　150g
無塩バター　30g
牛乳　50cc

＜作り方＞

1.冷やしたバターを1cm角にカットしておきます。

2.カットしたバターをホットケーキミックスに混ぜ合わせ、冷たい牛乳を加えてひとまとめにします。

3.生地を直径10cmほどの円形にまとめて6等分にします。

4.表面に牛乳を薄く塗ってから190℃のオーブンで20分ほど焼けば完成です。

焼きたてはそのままでも十分おいしいですが、はちみつやジャムを添えたり、生クリームとフルーツをのせたりしてアレンジするのもおすすめです。

粗熱が取れたら密閉容器に入れておけば、翌日もおいしく食べられます。バターを冷たいまま使うことが、サクサク食感に仕上げるコツです。休日の朝食やティータイムのお供にもぴったりです。

材料3つで作る、好きなチョコ乗せクッキー

2つ目は、ホットケーキミックス・バター・市販のチョコレートの3つで作れる簡単クッキーです。

＜材料＞　　12枚分
ホットケーキミックス　150g
バター（有塩または無塩）　50g
お好みの市販のチョコレート　適量

＜作り方＞
1.保存袋にホットケーキミックスと常温に戻したバターを入れてもみ込み、生地がまとまったら冷蔵庫で30分ほど休ませます。

2.生地を12等分し、直径4〜5cmほどの丸形に成形します。

3.上にお好みのチョコレートを乗せたら、オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて完成です。

焼き加減はトースターの機種によって差が出やすいので、途中で焦げすぎていないか様子を見ながら調整してください。お好みのチョコレートで自由にアレンジできるのも楽しいポイントです。複数のチョコレートを使って、違いを楽しむのもいいですね！

材料3つで作る、しっとりバナナ蒸しパン

最後にご紹介するのは、ホットケーキミックス・バナナ・牛乳の3つで作れる蒸しパンです。

＜材料＞　　1本分
ホットケーキミックス　150g
バナナ　1本
牛乳または豆乳　150cc　

＜作り方＞
1.熟れたバナナをフォークでよく潰し、牛乳を加えて混ぜ合わせます。

2.ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜます。数回に分けて混ぜるとダマになりにくいですよ。

3.耐熱容器に生地を流し入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分加熱します。

卵や砂糖を使わないぶんヘルシーで、バナナ本来の自然な甘みが楽しめる蒸しパンのできあがり！

加熱時間は容器の素材や大きさによっても変わるため、竹串を刺して生地がついてこないか確認しながら少しずつ調整してください。

よく熟れた甘みの強いバナナを使うと、より一層おいしく仕上がります。

材料3つ以下で作れるなら、「ちょっとやってみようかな？」という気になりますよね！もしうまくいかなくても、少ない材料だから、いろいろ試しながら自分の好みの味を目指すことも気軽にできます。休日のちょっとした時間に、家にある材料でおいしい手作りおやつを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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